Bakliyat Yemek Tarifleri Archives - Sayfa 2 / 2 - Lezzetli ev yemekleri Resimli Pratik, Kolay ve Değişik yemek tarifleri

Mercimekli bulgur pi...

Mercimekli bulgur pilavı ( Tokat Yöresi) İçindekiler: 1- 1 su bardağı yeşil mercimek 2- 2 su bardağı pilavlık bulgur 3-  2 yemek kaşığı tereyağ 4-Yarım çay bardağı sıvı yağ YAPILIŞI: Yeşil mercimeği yıkadıktan sonra bir tencerede haşlayıp süzün, pilav...

Zeytinyağlı Yaprak Sarması

Zeytinyağlı Yaprak Sarması: İçindekiler: 1- 1 su bardağı kırık pirinç 2-2 ad rendelenmiş domates 3- 1 ad rendelenmiş kuru soğan 4- 1 demet taze nane, 1 demet maydanoz (ince kıyılmış) 5- karabiber,tuz, zeytinyağı 6- haşlanmış asma yaprağı YAPILIŞI:  Tüm malzemeyi bir kaba yerleştirip kaşık yardımı ile iyice karıştırın. haşlanmış yaprağı açarak içine bir çay kaşığı dolusu sarma içi koyun yaprağın yanlarını içe doğru kıvırarak sıkıca sarıp tencere yerleştirin. sarma işlemi bittikten sonra sarmaların üzerine iki parmak geçecek kadar su ekleyin ve üzerine zeytinyağı döküp...

GÜVEÇTE ETLİ NOHUT...

GÜVEÇTE ETLİ NOHUT  (iç Anadolu) İçindekiler: 1-3 su bardağı haşlanmış nohut 2- 1 kg kemikli dana veye kuzu eti 3-2 ad kuru soğan, 2 ad kırmızı biber 4-1 çay bardağı sıvı yağ 5- 40 gr tereyağı 6-1 yemak kaşığı domates veya biber...

Pilavlı tas kebabı

Pilavlı tas kebabı İçindekiler: 1- 2 su bardağı pirinç 2- 250 gr kuşbaşı kuzu eti 3-1 yemek kaşığı tereyağ,tuz karabiber, 5 su bardağı su YAPILIŞI: Bir tasın içindeki eti, pilav yapacağınız tencerenin ortasına ters çevirerek kapatın üzerine suyu ekleyip hararetli...

Bakla yemeği

Bakla yemeği İçindekiler: 1- 500 gr bakla 2- 1 diş sarımsak 3- 1 ad kuru soğan 4- 1 yemek kaşığı un 5-1 su bardağı su (baklanın üzerine gelecek kadar) 6-sıvı yağ ( zeytin yağı),tuz,şeker(çay kaşığı)yarım demet dere otu YAPILIŞI: Bir düdüklüde soğan ve...

Kırmızı mercimek çor...

Kırmızı mercimek çorbası içindekiler: 1- 2,5 su bardağı kırmızı mercimek 2-1 ad kuru soğan 3-1 yemek kaşığı yağ 4- 1 tatlı kaşığı tuz 5- 5 su bardağı su YAPILIŞI: Rendelenmiş kuru soğanı ve 1 yemek kaşığı sıvı yağı düdüklü tencereye koyun çok hafif...