Pekmezli un helvası

Pekmezli un helvası

pekmezli un helvası

Malzemeler:

  • 1 çay bardağı ceviziçi
  • 1 çay bardağı pekmez
  • 1 çay bardağı su
  • 2 su bardağı un
  • 4 çorba kaşığı tereyağı

YAPILIŞI:

Ceviz,pekmez ve suyu karıştırın. teflon tavaya unu koyup pembeleşinceye kadar sürekli karıştırıp kavurup üzerine tereyağını koyup eriyene kadar karıştırın, ateşten alın.pekmezli karışımı katıp kısık ateşte koyulaşıncaya kadar pişirin. Ilıdıktan sonra istediğiniz şekli verip servis yapın. Afiyet olsun

Bir önceki yemek tarifimiz olan Yoğurtlu Biber Kavurma başlıklı yemek tarifinde biber kavurması tarifleri, değişik kavurma tarifleri ve pratik kızartma tarifi hakkında bilgiler verilmektedir.