Sulu patates

Sulu patates

patates-sulusu

Malzemeler:

  • 7-8 ad orta boy patates
  • 500 gr tavuk göğsü
  • 1 ad yeşil biber
  • 1 ad domates
  • 1 ad büyük boy soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığıdomates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • karabiber,tuz,sıvı yağ

YAPILIŞI:

Patatesleri soyup küp küp doğrayın, tavuk göğsünü de küp küp doğrayın. Tencereye sıvı yağı , ince kıyılmış soğan , sarımsak, küp küp doğranmış domates ve biberi ekleyip kavurun. Kavurduktan sonra tavuk göğsünü de ekleyip yaklaşık 4-5 dk kadar daha kavurduktan sonra patates ve salçaları ekleyip karıştın. Önceden kaynatmış olduğunuz sıcak suyu karıştırarak yemeğe ilave edip tuzunu ve karabiberini ekleyin. Yaklaşık 15-20 dk kadar kısık ateşte pişirin. Afiyet olsun

Bir önceki yemek tarifimiz olan Sebzeli soslu çöp şişler başlıklı yemek tarifinde değişik çöp şiş tarifleri, evde çöp şiş nasıl yapılır ve pratik çöp şiş tarifleri hakkında bilgiler verilmektedir.