Taze fasulye

taze fasülye yemeğiTaze fasulye

İçindekiler:

1- 500 gr taze fasulye

2- 3 ad domates, 1 tatlı kaşığı domates salçası

3- 1 ad büyük boy kuru soğan

4- 1 ad yeşil biber

5- 2 yemek kaşığı zeytinyağı

6- 1 tatlı kaşığı tuz

7- 1 ad. kesme şeker,su

YAPILIŞI:

Fasulyeleri ayıklayıp yıkadıktan sonra doğrayın.Düdüklü tencerede  biber ve soğanı ince kıyıp pembeleşinceye kadar kavurun,rendelenmiş domatesleri üstüne koyun ve bir tatlı kaşığı domates salçası ekleyin,tuz ve şekeri ekleyin 1 çay bardağı su koyun, düdüklü tencerenin ağzını sıkıca kapatın kaynadıktan sonra altınıkısın ve 20 dakika kadar pişirin. Sıcak servis yapınız. Afiyet olsun