Zeytinyağlı kereviz Malzemeler: 2 ad havuç 2 ad orta boy kurusoğan 1 ad kereviz 1 su bardağı zeytinyağı 1 çay bardağı haşlanmış bezelye 1 çorba …
Zeytinyağlı kereviz
Sebze Yemekleri
Semiz otu yemeği
Semiz otu yemeği Malzemeler: 2 demet semizotu 3 ad taze yeşil soğan 1 ad orta boy kuru soğan 6 ad rendelenmiş domates 1 tatlı kaşığı …
Mantarlı tavuk sote
Mantarlı tavuk sote Malzemeler: 4 parça tavuk göğsü 500 gr mantar 1 ad orta boy soğan 3 ad yeşil sivri biber 4 ad domates tuz, …
Mercimek köftesi
Mercimek köftesi Malzemeler: İki su bardağı mercimek 4 su bardağı su Bir su bardağı bulgur Bir soğan İki çorba kaşığı margarin Bir tatlı kaşığı salça …
Sebzeli soslu çöp şişler
Sebzeli soslu çöp şişler Malzemeler: 400 gr. kuşbaşı kuzu eti 3 ad patates 2 ad kabak 3 ad domates 2 diş sarımsak 1/2 çay bardağı …
Fırında sebzeli köfte
Fırında sebzeli köfte Malzemeler: 600 gr kıyma 1 ad soğan 3 diş sarımsak 2 çorba kaşığı tereyağı 1 su bardağı su 1’er ad havuç,soğan,kabak ve …
Tepsi Kebabı
Tepsi Kebabı: Malzemeler: 1- 1/2 kilo kıyma 2- 1 kilo kemer patlıcan 3- 1 çorba kaşığı salça, 1 çorba kaşığı zeytinyağı 4- 75 ml. et …
Patlıcan salatası
Patlıcan salatası İçindekiler: 1- 3 ad boston patlıcanı 2- 1 limonun suyu 3-1/2 çay bardağı sızma zaytinyağı,tuz YAPILIŞI: Patlıcanları köz ateşi üzerinde veya kısık ocak …
Karnıyarık
Karnıyarık ( iftar menüsü) İçindekiler: 1- 5 ad orta boy patlıcan 2- 250 gr kıyma 3- 2 ad orta boy kuru soğan 4- 1 demet …