Aperatif Yemek Tarifleri Archives - Lezzetli ev yemekleri Resimli Pratik, Kolay ve Değişik yemek tarifleri

Patates püresi

Patates püresi MALZEMELER: 1 kg patates 1 su bardağı süt 2 yemek kaşığı tereyağı tuz, karabiber YAPILIŞI: Patatesleri yıkayıp haşlayın,haşlandıktan sonra kabuklarını soyun. Çatal yardımıyla ezip tencereye koyun. Tuz ve sütü ekleyip karıştırıp tereyağını...

Yoğurtlu Biber Kavur...

Yoğurtlu Biber Kavurma Malzemeler: 300 gr yeşil 3 çorba kaşığı sıvı yağ 2 kase yoğurt tuz, 2 diş sarımsak YAPILIŞI: Biberleri iyice yıkayıp sapını ve çekirdeklerini ayıklayıp üzerine tuz serpip yağda yumuşayana kadar kavurun. Soğumaya bırakın. yoğurdu özeleyip...

Patlıcan salatası

Patlıcan salatası İçindekiler: 1- 3 ad boston patlıcanı 2- 1 limonun suyu 3-1/2 çay bardağı sızma zaytinyağı,tuz YAPILIŞI: Patlıcanları köz ateşi üzerinde veya kısık ocak ateşinde yumuşayana kadar çevire çevire közleyin. Patlıcan güzelce yumuşamış olsun....

Bad yemeği (Tokat yö...

Bad yemeği (Tokat yöresi yaz yemekleri) İçindekiler: 1- 2 su bardağı yeşil mercimek (haşlanmış) 2- 1 su bardağı ince bulgur (yıkanmış) 3- 1 ad büyük boy kurusoğan (ince kıyılmış) 4-1 demet maydanoz , 1 demet dereotu, 1 ad domates, 3 ad taze yeşilsoğan,yeşil biber(...

Limonlu Tavuk Köftesi

Limonlu Tavuk Köftesi İçindekiler: 1- 500 grk tavuk k ıyması 2- 2 adet yumurta  3- 50 gr pirinç ( yıkanmış) 4- 1 demet maydanoz 5- 1 ad rendelenmiş limon kabuğu 6- tuz ve karabiber 7- sıvı yağ YAPILIŞI: Kıyma, çırpılmış yumurta , pirinç, doğranmış maydanoz, ve limon kabuğunu robattan geçirin. karışımı ceviz büyüklüğünde alıp yuvarlak yapın 10 dakika kadar dinlendirin ve kızgın yağda  ( tercihen teflon tavada) kızartın. Afiyet...

Patates pizzası

Patates pizzası İçindekiler: 1- 4 ad patates 2- 4 ad yumurta 3- 5o gr salam, sucuk 4- kaşar peyniri 5- yeşil biber,tuz, karabiber, 1 ad domates YAPILIŞI: Isıtılmış yağa küp doğradığınız patatesleri döküp kızartın, Salam ve sucukları küp küp doğrayın(küçük olsun) 3...