Patates püresi MALZEMELER: 1 kg patates 1 su bardağı süt 2 yemek kaşığı tereyağı tuz, karabiber YAPILIŞI: Patatesleri yıkayıp haşlayın,haşlandıktan sonra kabuklarını soyun. Çatal yardımıyla …
Patates püresi
Aperatif Yemek Tarifleri
Yoğurtlu Biber Kavurma
Yoğurtlu Biber Kavurma Malzemeler: 300 gr yeşil 3 çorba kaşığı sıvı yağ 2 kase yoğurt tuz, 2 diş sarımsak YAPILIŞI: Biberleri iyice yıkayıp sapını ve …
Patlıcan salatası
Patlıcan salatası İçindekiler: 1- 3 ad boston patlıcanı 2- 1 limonun suyu 3-1/2 çay bardağı sızma zaytinyağı,tuz YAPILIŞI: Patlıcanları köz ateşi üzerinde veya kısık ocak …
Bad yemeği (Tokat yöresi)
Bad yemeği (Tokat yöresi yaz yemekleri) İçindekiler: 1- 2 su bardağı yeşil mercimek (haşlanmış) 2- 1 su bardağı ince bulgur (yıkanmış) 3- 1 ad büyük …
Limonlu Tavuk Köftesi
Limonlu Tavuk Köftesi İçindekiler: 1- 500 grk tavuk k ıyması 2- 2 adet yumurta 3- 50 gr pirinç ( yıkanmış) 4- 1 demet maydanoz 5- 1 ad …
Patates pizzası
Patates pizzası İçindekiler: 1- 4 ad patates 2- 4 ad yumurta 3- 5o gr salam, sucuk 4- kaşar peyniri 5- yeşil biber,tuz, karabiber, 1 ad …
Şakşuka
Şakşuka İçindekiler: 1- 3-4 ad patates 2- 2-ad patlıcan 3- 7-8 ad yeşil biber (isteğe göre kırmızı biber) Sos için: 1- 1 ad büyük boy …
Patatesli toplar
Patatesli toplar İçindekiler: 1- Haşlanmış patates 2- krem peynir 3-karabiber,tuz Yapılışı: Malzemeleri karıştırıp yuvarlak yapınız. isteğe göre havuç rendesi, çörek otu veya susam ile süsleyebilirsiniz. …
Rus salatası
Rus salatası içindekiler: 1- 1 su bardağı mayonez 2- 1 su bardağı yoğurt 3- 2 ad havuç, 4- 2 ad patates(orta boy) 5- 1 su …