Sebze Yemekleri Archives - Sayfa 2 / 4 - Lezzetli ev yemekleri Resimli Pratik, Kolay ve Değişik yemek tarifleri

Tepsi Kebabı

Tepsi Kebabı: Malzemeler: 1- 1/2 kilo kıyma 2- 1 kilo kemer patlıcan 3- 1 çorba kaşığı salça, 1 çorba kaşığı zeytinyağı 4- 75 ml. et suyu 5- Tuz, karabiber, toz kırmızı biber ( arzu edilen miktarda) Yapılışı: Kıymayı tuz, karabiber ve toz kırmızı biberle birlikte...

Patlıcan salatası

Patlıcan salatası İçindekiler: 1- 3 ad boston patlıcanı 2- 1 limonun suyu 3-1/2 çay bardağı sızma zaytinyağı,tuz YAPILIŞI: Patlıcanları köz ateşi üzerinde veya kısık ocak ateşinde yumuşayana kadar çevire çevire közleyin. Patlıcan güzelce yumuşamış olsun....

Karnıyarık

Karnıyarık  ( iftar menüsü) İçindekiler: 1- 5 ad orta boy patlıcan 2- 250 gr kıyma 3- 2 ad orta boy kuru soğan 4- 1 demet maydanoz (ince kıyılmış) 5- 3 ad rendelenmiş domates, 2 ad ince kıyılmış sivribiber 6- 1 yemek kaşığı domates salçası, 1 tatlı kaşığı biber...

Semizotlu cacık

Semizotlu cacık İçindekiler: 1-  500 gr yoğurt 2- Ayıklanmış semizotu yaprağı 3- 2 diş sarımsak 4- 2 Su bardağı soğuk su YAPILIŞI: Semizotunun yapraklarını ayırın. 500 gr yoğurdu iyice çırpıktan sonra ayıkladığınız semizotunun yapraklarını yoğurda katıp...

Ispanak kavurması

Ispanak kavurması İçindekiler: 1- 500 gr ıspanak 2- 6 çorba kaşığı yoğurt 3- 1 adet soğan 4- 2 diş sarımsak 5- 3 çorba kaşığı sıvı yağ 6- yarım çorba kaşığı tereyağ 7- tuz, karabiber YAPILIŞI: Ispanağı yıkayıp ayıklayın. Yaprak kısımlarını ayırıp, 1...

Kabak böreği

Kabak böreği İçindekiler: 1- 500 gr kabak 2- Yarım demet dereotu 3- 1 su bardağı lor peyniri 4- 1 çay kaşığı tuz 5- 1 çay kaşığı karabiber   Süs için: Kiraz domates, dereotu YAPILIŞI: Kabakları yıkadıktan sonra soymadan rendeleyin. Suyunu avucunuzda sıkarak iyice...