Malzemeler: Kuzu Kaburga ( Ön Ayakları ile birlikte) 1 Kase Pirinç 1 Adet Kuru Soğan 250 gr Kuş Başı Kuzu Eti Yarım Demet Maydanoz Karabiber …
Su Böreği
Su Böreği Malzemeler: Aldığı kadar buğday unu 6 ad yumurta yarım çay bardağı su veya yarım limonun suyu tuz HARCI VE ÜSTÜ İÇİN: 250 gr …
Kısır ( Bulgur salatası)
Kısır ( Bulgur salatası) Malzemeler: 2 su bardağı kısırlık bulgur 2 su bardağı kaynamış sıcak su 1 ad kuru soğan, 3 diş sarımsak( ince kıyılmış) …
Patates salatası
Patates salatası Malzemeler: 1 kg haşlamalık patates 1 ad kıvırcık marul 4 ad yeşil soğan 1 demet maydaoz 2 ad haşlanmış yumurta 1 ad sıkılmış …
Bebe bisküvili pasta
Bebe bisküvili pasta Malzemeler: 1 litre süt 3 yemek kaşığı tepeleme nişasta 4 yemek kaşığı kakao 6 yemek kaşığı şeker 2 paket bebe bisküvisi YAPILIŞI: …
Nişastalı Kurabiye
Nişastalı Kurabiye Malzemeler: 2 paket nişasta (400 gr) 2 çay bardağı un 1 su bardağı toz şeker 2 ad yumurta 1 paket kabartma tozu 1/2 …
Kıbrıs Tatlısı
Kıbrıs Tatlısı Malzemeler: 3 ad yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağı ceviz 1 su bardağı hindistan cevizi 1 çay bardağı sıvı yağ 2 …
Pastırmalı yumurta
Pastırmalı yumurta MALZEMELER: 1 yemek kaşığı tereyağı 100 gr pastırma 4 ad yumurta YAPILIŞI: Bakır bir sahanda tereyağını eritip pastırmaları ekleyin kısık ateşte arkalı önlü …
Kayısı hoşafı
Kayısı hoşafı MALZEMELER: 25 ad kayısı 1 litre su 1 çay bardağı şeker YAPILIŞI: Kaysıları iyice yıkayıp ılık suda 5-10 dakika bekletip 1 litre su …
KEŞKÜL
KEŞKÜL MALZEMELER: 1 su bardağı pirinç 1 çay bardağı badem 1 su bardağı şeker 1 çay bardağı hindistan cevizi yarım çay bardağı dövülmüş antep fısıtığı …