Midye Çorbası (İftar menüsü) İçindekiler: 1- 25 ad. iç midye 2- 2 çorba kaşığı krema 3- 2 çorba kaşığı tereyağ 4- 4 çorba kaşığı un …
içli Köfte ( iftar menüsü)
İçli Köfte: ( İftar menüsü) İçindekiler: 1- 500 gr simit bulgur 2- 250 gr irmik 3- 3 su bardağı ılık su Harcı için: 1- 500 …
Bad yemeği (Tokat yöresi)
Bad yemeği (Tokat yöresi yaz yemekleri) İçindekiler: 1- 2 su bardağı yeşil mercimek (haşlanmış) 2- 1 su bardağı ince bulgur (yıkanmış) 3- 1 ad büyük …
Mercimekli bulgur pilavı ( Tokat Yöresi)
Mercimekli bulgur pilavı ( Tokat Yöresi) İçindekiler: 1- 1 su bardağı yeşil mercimek 2- 2 su bardağı pilavlık bulgur 3- 2 yemek kaşığı tereyağ 4-Yarım …
Havuç Tatlısı
Havuç Tatlısı İçindekiler: 1- 500 gr rendelenmiş havuç 2- 1 paket margarin 3- 1 paket vanilya 4- 3 su bardağı toz şeker 5- 1 paket …
Zeytinyağlı Yaprak Sarması
Zeytinyağlı Yaprak Sarması: İçindekiler: 1- 1 su bardağı kırık pirinç 2-2 ad rendelenmiş domates 3- 1 ad rendelenmiş kuru soğan 4- 1 demet taze nane, …
SÜTLAÇ
SÜTLAÇ İçindekiler: 1- 1 su bardağı kırık pirinç 2- 5 su bardağı süt 3- 3 su bardağı şeker 4- damla aroması,1 pk vanilya, 1 yemek …
GÜVEÇTE ETLİ NOHUT
GÜVEÇTE ETLİ NOHUT (iç Anadolu) İçindekiler: 1-3 su bardağı haşlanmış nohut 2- 1 kg kemikli dana veye kuzu eti 3-2 ad kuru soğan, 2 ad …
Domatesli un çorbası
Domatesli un çorbası İçindekiler: 1- 2 kaşık un 2-1 tatlı kaşık salça 3-7-8 ad rendelenmiş domates 4- 5 bardak su veya et suyu 5-1 bardak …