Patates salatası

Patates salatası

papates salatası

Malzemeler:

  • 1 kg haşlamalık patates
  • 1 ad kıvırcık marul
  • 4 ad yeşil soğan
  • 1 demet maydaoz
  • 2 ad haşlanmış yumurta
  • 1 ad sıkılmış limonun suyu
  • nar ekşisi, zeytinyağı
  • tuz, karabiber, pulbiber, nane

YAPILIŞI:

Patatesleri iyice yıkayın ve  haşlayıp süzün, ılıkdıktan sonra kabuklarını soyun ve doğrayıp bir kaba koyun. Marul, maydanoz, soğan ve yumurtayı incecik doğrayıp patateslerin olduğu kaba ilave edin. Limonun suyunu nar ekşisini , zeytinyağını ve baharatını da ekleyerek harmanlayın. Afiyet olsun

Bir önceki yemek tarifimiz olan Yoğurtlu Biber Kavurma başlıklı yemek tarifinde biber kavurması tarifleri, değişik kavurma tarifleri ve pratik kızartma tarifi hakkında bilgiler verilmektedir.