Sakızlı Muhallebi

Malzemeler:

• 2 ad damla sakızı
• 5 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 çorba kaşığı un
• 1 çorba kaşığı nişasta
• 1 çorba kaşığı pirinç unu
• 1 çay kaşığı tereyağı

YAPILIŞI:

Damla sakızı  döverek toz haline getirin. sakız haricindeki malzemeleri iyice çırpıp ateşe koyun kısık ateşte koyulaşıncaya kadar karıştırın. Damla sakızı ekleyip blendırdan geçirip, kaselere döküp soğumaya bırakın. Afiyet olsun.