GÜVEÇTE ETLİ NOHUT (iç Anadolu) İçindekiler: 1-3 su bardağı haşlanmış nohut 2- 1 kg kemikli dana veye kuzu eti 3-2 ad kuru soğan, 2 ad …
Et yemekleri
Pilavlı tas kebabı
Pilavlı tas kebabı İçindekiler: 1- 2 su bardağı pirinç 2- 250 gr kuşbaşı kuzu eti 3-1 yemek kaşığı tereyağ,tuz karabiber, 5 su bardağı su YAPILIŞI: …
Meftune
Meftune İçindekiler: 1- 500 gr kemikli kuşbaşı kuzu eti 2- 1 tatlı kaşığı domates salçası 3- 4 ad. orta boy patlıcan 4- 3 ad sivri …
Limonlu Tavuk Köftesi
Limonlu Tavuk Köftesi İçindekiler: 1- 500 grk tavuk k ıyması 2- 2 adet yumurta 3- 50 gr pirinç ( yıkanmış) 4- 1 demet maydanoz 5- 1 ad …
Soslu Köfte
Soslu Köfte: İçindekiler: 1- 1 adet yumurta 2- 1 adet soğan 3- 1 çay bardağı dövülmüş ceviz 4-Köfte baharatı 5- 350 gram köftelik kıyma 6- …
Sulu köfte
Sulu köfte içindekiler: 1- 500 gr. kıyma (yemeklik) 2- 1 su bardağı ince bulgur 3- 1 ad yumurta 4- 1 ad kuru soğan 5- 1 …
Etli Biber Dolması Tarifi
Etli Biber Dolması Tarifi İçindekiler: 1- 1 kg dolmalık biber 2-500 gr ince kıyılmış kuşbaşı et 3- 1 su bardağı kırık pirinç 4- 3-4 ad …