Pekmezli elma

Malzemeler:

• 3 kaşık sıvı yağ
•  4 yemek kaşığı pekmez
• bir çay bardağı şeker
• 3 – 4 adet  soyulup dilimlenmiş elma
• 2 yumurta
• 2 çay bardağı şeker
• 1 portakalın suyu
• 3 çay bardağı un
• yarım bardak ceviz
• bir paket kabartma tozu

YAPILIŞI:

3 kaşık sıvı yağ 4 yemek kaşığı pekmez ve bir çay bardağı şekeri karıştırın. fırın kabınızın
dibine dökün. üzerine 3 – 4 adet soyulup dilimlenmiş elmayı yerleştirin ayrı bir yerde 2 yumurta 2 çay bardağı şeker
1 portakalın suyu 3 çay bardağı un yarım bardak ceviz bir paket kabartma tozunu karıştırıp elmaların üzerine dökün.
fırında 20 – 25 dakika pişirin.ters çevirip servis yapın.