Kayısı hoşafı

Kayısı hoşafı

hoşaf

MALZEMELER:

  • 25  ad kayısı
  • 1 litre su
  • 1 çay bardağı şeker

YAPILIŞI:

Kaysıları iyice yıkayıp ılık suda 5-10 dakika bekletip 1 litre su ile ocağa koyup harlı ateşte 1-2 taşım kaynatın. Kısık ateşte 30-35 dakika kadar pişirip şekerini ekleyin yaklaşık 5 dakika kadar karıştırarak pişirin ve ocaktan alın. Soğuk ikram ediniz. Afiyet olsun

Bir önceki yemek tarifimiz olan KEŞKÜL başlıklı yemek tarifinde keşkül nasıl yapılır, keşkül tarifi ve keşkül tarifleri hakkında bilgiler verilmektedir.