Etiketler

Paylaş

KAYSEFE

KAYSEFE

kaysefe

MALZEMELER:

  • 500 gr kuru erik
  • 1 çay bardağı pekmez
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 su bardağı ceviz

YAPILIŞI:

Erikleri iyice yıkayıp, çekirdeklerini çıkarıp, ılık suda bir gece önceden bekletip süzün bir tencereye koyun üstünü geçecek kadar su ekleyip yaklaşık 1 saat beklettikten sonra üzerine pekmezide ekleyip kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Servis tabağına alın. Ayrı bir tavada kızdırmış olduğunuz tereyağını ve cevizi üzerine gezdirin. Afiyet olsun

Bir önceki yemek tarifimiz olan Güllaç başlıklı yemek tarifinde bayram tatlısı tarifleri, güllaç nasıl yapılır ve güllaç tarifi hakkında bilgiler verilmektedir.