Sulu patates

Sulu patates

patates-sulusu

Malzemeler:

  • 7-8 ad orta boy patates
  • 500 gr tavuk göğsü
  • 1 ad yeşil biber
  • 1 ad domates
  • 1 ad büyük boy soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığıdomates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • karabiber,tuz,sıvı yağ

YAPILIŞI:

Patatesleri soyup küp küp doğrayın, tavuk göğsünü de küp küp doğrayın. Tencereye sıvı yağı , ince kıyılmış soğan , sarımsak, küp küp doğranmış domates ve biberi ekleyip kavurun. Kavurduktan sonra tavuk göğsünü de ekleyip yaklaşık 4-5 dk kadar daha kavurduktan sonra patates ve salçaları ekleyip karıştın. Önceden kaynatmış olduğunuz sıcak suyu karıştırarak yemeğe ilave edip tuzunu ve karabiberini ekleyin. Yaklaşık 15-20 dk kadar kısık ateşte pişirin. Afiyet olsun

Önerilen makaleler