Fırında Patatesli Tavuk
Malzemeler:
- 1 kg but ve kanat
- 500 gr patates
- 2 ad orta boy kuru soğan
- 4-5 ad sivri biber
- 3 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı yoğurt
- tavuk baharatı
- sıvı yağ ve tuz
YAPILIŞI:
Fırın tepsisine but ve kanatları, dörte bölümüş patatesleri, halka şeklinde kesilmiş kuru soğanı ekleyin, Ayrı bir kapta doğranmış sarımsağı, salçaları, yoğurdu, baharatı ve tuzu 1 su bardağı sıvı yağ ile harmanlayıp fırın tepsisindeki malzemenin üzerine döküp iyice harmanlayıp tepsiye yayın üzerine yıkadığınız sivribiberleri ekleyip 200 derece fırında yaklaşık 45-50 dk pişirin. Afiyet olsun