Havuç Tatlısı

Malzemeler:

• 500 gr havuç
• 2,5 su bardağı şeker
• 2 paket petübör bisküvi
• 1 paket margarin
• 250 gr dövülmüş fındık yada ceviz
• 1 paket vanilya

YAPILIŞI:

Havuçları rendeleyip bir tencereye koyun üzerine şekeri ve vanilyayı ekleyip kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Suyunu çeker çekmez 1 paket margarini ekleyip iyice kavurun. Bisküvileri robottan iyice çekip bir kaba dökün, pişen havuçları üzrine döküp fındıkları ekleyip iyice yoğurun. yoğurduğunuz tatlıyı bir tepsiye güzelce yayın üzerine hindistan cevizini bolca serpin. Soğuk servis yapın. Afiyet olsun