Havuçlu kek
İçindekiler:
1- 4 ad yumurta
2- 1,5 su bardağı şeker
3- 2 su bardağı un
4- 1 su bardağı rendelenmiş havuç
5- 1 su bardağı sıvı yağ
6- 1 su bardağı kıyılmış ceviz
7- 1 çay kaşığı tarçın
8- 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu
YAPILIŞI:
Yumurta ile şekeri 10 dk çırpın.Unu eleyip içine karıştırın.Rendelenmiş havucu,sıvı yağı, kıyılmış cevizi,tarçını,vanilyayı ve kabartma tozunu ekleyin hepsini birden karıştırın. Hazırladığınız karışımı yağlanmış tepsiye dökün. 175 derece fırında 45 dk. pişirin. Soğuk servis yapınız. Afiyet olsun
