Pastırmalı yumurta

MALZEMELER:

• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 100 gr pastırma
• 4 ad yumurta

YAPILIŞI:

Bakır bir sahanda tereyağını eritip pastırmaları ekleyin kısık ateşte arkalı önlü çevirerek hafifçe pişirin daha sonra yumurtaları dağıtmadan aralıklı şekilde kırın tavanın ağzını kapatıp 3-4 dakika kısık ateşte pişirin. Afiyet olsun