Browni kek

Browni kek

browni kwk

İçindekiler:

1- 4 ad yumurta

2- 1,5 su bardağı şeker

3- 1,5 su bardağı süt

4- 1 su bardağı sıvı yağ

5- 100 gr kakao

6- 100 gr dövülmüş fındık

7- 2 su bardağı un

8- 1 ad kabartma tozu , 1 ad vanilya

YAPILIŞI:

Yumurta ve şekeri bozalaşıncaya kadar çırpın, süt ve yağı ekleyip  1 dk kadar çırptıktan sonra kakaoyu ekleyin iyice çırpın. Hazırladığınız karışımdan 1,5 su bardağı ayırın. Kalan karışıma unu, fındığı, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyip güzelce karıştırın ve yağladığınız borcama dökün önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dk pişirin. Kekiniz piştikten sonra biraz ılık olana kadar bekleyip kareler halinde kesin ve ayırdığınız sosu kekin üzerine gezdiriniz. Soğuk servis yapınız.Afiyet olsun.

Bir önceki yemek tarifimiz olan Sultan Turtası başlıklı yemek tarifinde değişik turta tarifleri, ıspanaklı turta tarifi ve kaşarlı turta tarifleri hakkında bilgiler verilmektedir.