Havuç Tatlısı
İçindekiler:
1- 500 gr rendelenmiş havuç
2- 1 paket margarin
3- 1 paket vanilya
4- 3 su bardağı toz şeker
5- 1 paket robotta çekilmiş petibör bisküvi
6- 200 gr dövülmüş fındık veya ceviziçi
7- Hindistan cevizi
YAPILIŞI:
Rendelenmiş havucu ve vanilyayı bir tencereye koyup şekerle birlikte kısık ateşte eritin ardından margarini tencereye koyup eriyene kadar karıştırarak koyu kıvam elde edin. Robotta çekilmiş petibörü derin bir kaba dökün ceviz veya fındıkların içine koyun ve hazırladığınız karışımı kaba döküp iyice yoğurun. küçük küçük top haline getirerek hindistan cevizine bulayın. Soğuk servis yapın. Afiyet olsun…