Karnıbahar köftesi
Malzemeler:
- 1 ad karnıbahar
- 1 ad yumurta
- köfte baharatı
- ufalanmış ekmek( robottan çekilmiş kuru ekmek)
- tuz,sıvı yağ
YAPILIŞI:
Karnıbaharı iyice yıkayıp , tencereye koyun 10 dakika haşlayın. Bir kaba yumurta,baharat,ekmek ve tuzu ekleyip iyice karıştırın ve haşlanmış karnıbaharı ekleyip iyice yoğurun. kızgın tavaya kaşık yardımıyla koyup kızartın. Afiyet olsun.