Tavuklu şehriye çorbası

tavukluu

Malzemeler:

  • 1 ad tavuk budu
  • 7 su bardağı su
  • 1 çay batdağı tel şehriye
  • tuz,karabiber,pul biber

YAPILIŞI:

Tavuk budunu 7 su bardağı su ile haşlayın. Tencereden alıp elinizle didikleyin.Tavuk suyuna tel şehriyeyi katıp 5-6 dakika pişirin. Tuz ve karabiberini ayarlayın.Ardından tavuğu ilave edip bir-iki taşım kaynadıktan sonra tencereyi ocaktan alın. Üzerine pul biber serperek ser yapın. Afiyet olsun.

Önerilen makaleler

Bir cevap yazın