Tavuklu şehriye çorbası

Tavuklu şehriye çorbası

tavukluu

Malzemeler:

  • 1 ad tavuk budu
  • 7 su bardağı su
  • 1 çay batdağı tel şehriye
  • tuz,karabiber,pul biber

YAPILIŞI:

Tavuk budunu 7 su bardağı su ile haşlayın. Tencereden alıp elinizle didikleyin.Tavuk suyuna tel şehriyeyi katıp 5-6 dakika pişirin. Tuz ve karabiberini ayarlayın.Ardından tavuğu ilave edip bir-iki taşım kaynadıktan sonra tencereyi ocaktan alın. Üzerine pul biber serperek ser yapın. Afiyet olsun.

Bir önceki yemek tarifimiz olan Domatesli şehriye çorbası başlıklı yemek tarifinde arpa şehriye çorbası tarifleri, değişik çorba tarifleri ve domatesli şehriye çorbası tarifleri hakkında bilgiler verilmektedir.