Bakla yemeği
İçindekiler:
1- 500 gr bakla
2- 1 diş sarımsak
3- 1 ad kuru soğan
4- 1 yemek kaşığı un
5-1 su bardağı su (baklanın üzerine gelecek kadar)
6-sıvı yağ ( zeytin yağı),tuz,şeker(çay kaşığı)yarım demet dere otu
YAPILIŞI:
Bir düdüklüde soğan ve sarımsağı kavurun baklayı üzerine koyun su ekleyip ayrı bir kapta unu sulandırıp iyice karıştırdıktan sonra düdüklüye yavaşça dökün.biraz karıştırdıktan sonra kalan malzemeyi düdüklüye koyarak ağzını kapatın yaklaşık 25 dk pişirin.üzerine sarımsaklı yoğurt dökerek servis yapabilirsiniz Afiyet olsun
