Şehriyeli pirinç pilavı

Şehriyeli pirinç pilavı

untitled

İçindekiler:

1- 1 bardak pilavlık pirinç

2- 2 yemek kaşığı tel şehriye

3- 1 yemek kaşığı sıvı yağ

4- 1 yemek kaşığı tereyağ yada margarin

5- 2 bardak su ( et suyu,tavuk suyu)

YAPILIŞI:

yağda şehriyeleri pembeleşinceye kadar kavurun, üzerine 1 bardak pirinç( ayıklanıp,yıkanmış) koyun, ve biraz kavurun üzerine 2 bardak su (soğuk,sıcak) koyun. Kısık ateşte pişirin. ağzı kapalı bir şekilde demlenmeye bırakın. üzerine karabiber serpip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun

Önerilen makaleler

Bir cevap yazın